株式会社 中元本店
印刷用ページを表示する掲載日2022年2月25日
清涼飲料水,漬物,佃煮製造
事業所所在地 |
〒737-0821 広島県呉市三条1-4-8 |
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電話番号 |
電話:(0823)25-4644 ファクス:(0823)25-5854 |
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本社所在地 |
〒737-0821 広島県呉市三条1-4-8 |
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ホームページ URL |
製品・技術 |
塩ラムネ(オンリーワン) |
発酵と発泡と奮闘して「トビキリ」な商品をつくりあげております。
潮風がふきぬける「しおラムネ」 |
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製品・技術の特徴 |
初めて塩入りのラムネを商品化。塩にもこだわり,蒲刈の藻塩を使用してミネラルを含んだまったく新しい商品です。 |
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開発のきっかけ |
島と島をつなぐ新しい大橋の開通を記念して,呉の豊かな島々の雰囲気,海の町の風景を思い浮かべ,のどかな島の潮風をイメージして作ったラムネです。より潮風を感じていただくために「海人の藻塩」を使用しました。 |
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開発・製品化における 苦労と努力 |
塩を入れるという初めての試みで,塩分濃度を決めるための微妙な配分,配合は試行錯誤を重ねて「潮風がふきぬける」イメージの追及に苦労した。 |
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製品・技術の主な取引先 |
スーパー,デパート,コンビニエンスストア,外食産業 |
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特記事項 |
昭和7年第7回ラムネ鑑評会で名誉賞を受賞。 たのしい食文化を求めて,たのしく造るをモットーに頑張っています。 |