有限会社 光陽機械製作所

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クリームプレッサー卓上型デポジッター　Ｋ-3（ナンバーワン）

「多彩な使い道」，「操作ラクラク」，「自動化ラインの対応」，「分解洗浄カンタン」，粘度の低いものから高粘度の充填材まで幅広く対応し，24時間フル稼働に耐えるコンパクトサイズのクリームプレッサー

クリームプレッサー卓上型
デポジッター　Ｋ－３

食品を定量充填するポンプとして開発した機械で，何よりも，衛生面に気を使った機械です。駆動部本体から，充填材が直接触れるポンプ部を完全に分離することができ，且つ，分離されたポンプ部は工具を用いず完全に分解洗浄できます。粘度の低いものから高粘度のクリーム状の材料まで幅広く使用できます。食材として使用されるクリーム状材料の約80％が適合します。コンパクトサイズですが，24時間フル稼働に耐え，定量性に優れ，また，システムに組み込んだり，センサーと連動させることにより自動運転させることができます。ノズル類も幅広く取り揃えるとともに，充填する材料，その対象物に合わせ，オーダーメイドでアタッチメントを製作し，お客様の商品製造のあらゆる場面に適応できるようにしています。

従来よりクリームを送るポンプを製造していましたが，配管内のクリームの残量が多く，ロスが多く出てしまったり，ポンプそのものが駆動本体から完全に取り外しできず，衛生面で不十分だと感じるところがありました。また，機械そのものも大きく，取り扱いに苦労したり，分解洗浄組立に時間が掛ってしまったりしておりましたので，何か良いものができないかと取り組みを始めました。　ちょうど時期を前後し，Ｏ157による食中毒等が発生し，なお一層衛生的な機械が求められていると感じ，まず衛生的である機械を作ろうと開発を進めました。

通常ポンプはモーターから直結した軸により，ローターを回転させ物を移送するのですが，この軸を残したままでは，完全に分解洗浄することができませんでした。また，軸を分離したり，ワンタッチで接続したりすることが容易にはできませんでした。色々なポンプを検討しましたが，結局独自のポンプを開発し，軸が分離でき，完全に分解洗浄ができる構造とし，衛生面を最優先としました。試行錯誤の上，現在の形となりました。

製パン・製菓メーカー，ＣＶＳベンダー