食品衛生法改正について（新たに営業届出が必要になる場合があります）

食品衛生法が改正されました！

　平成30年の食品衛生法改正により、営業許可制度の見直し及び営業届出制度が創設されました。

営業許可制度の見直しについて（令和３年６月１日以降）

　令和３年６月１日以降、営業許可制度の見直しにより、新たに営業許可が必要となる業種があります。
　新設される許可業種については、次の資料を御覧ください。
　また、オンラインでの申請が可能となります。　
　※オンライン申請の場合も手数料のお支払いのため、来所していただく必要があります。

〇申請方法はこちら

新設される営業許可業種について (PDFファイル)(336KB)

営業届出制度の創設について（令和３年６月１日以降）

　食品衛生法の改正により、許可を要しない営業者は、一部を除き、管轄の保健所（支所）に「営業届出」をする必要があります。
　※許可営業を営む営業者が届出営業も営む場合は、営業許可の申請の他に営業届出も行う必要があります。
　詳しくは、厚生労働省のリーフレットをご覧ください。

営業届出制度について（厚生労働省） (PDFファイル)(316KB)

営業許可申請、届出方法
※営業許可申請の場合は、申請前に保健所へ御相談ください。

オンライン（食品衛生申請等システム）の場合

Ｓｔｅｐ１　食品等事業者情報登録（初回のみ）　

　初めて利用される方は、次の順番で情報を入力して食品等事業者のアカウントを登録し、ＩＤとパスワードを入手します。

１．次のリンクから食品衛生申請等システムにアクセス
⇒食品衛生申請等システム

２．ＧビズＩＤの作成又はアカウント作成を選択

３．必要情報を入力し、登録

Ｓｔｅｐ２　各種申請（届出）の手続き

１．Ｓｔｅｐ１で登録したログインＩＤとパスワードによりログイン

２．利用したい項目（営業許可申請又は営業の届出）を選択

３．営業施設情報を入力

４．申請（届出）
※申請（届出）内容について、保健所から問い合わせをすることがあります。

食品衛生申請等システムの（動作・操作・仕様）に関するお問い合わせ

厚生労働省のホームページにヘルプデスクの案内が記載されていますので、そちらにお問い合わせください。

厚生労働省ホームページ（食品）

オンライン（食品衛生申請等システム）以外の場合

様式「営業許可申請書・営業届」をダウンロードし、申請・届出をしてください。
また、必要に応じて「営業届別紙　営業内容一覧」等を添付してください。

●申請（届出）様式
(1)営業許可申請書・営業届（新規、継続） (Excel)　(PDF)

●記載例
【営業許可申請】
(2)－１記載例（個人・許可） (Excel)　(PDF)
(2)－２記載例（法人・許可） (Excel)　(PDF)
【営業届出】
(3)－１記載例（個人・届出） (Excel)　(PDF)
(3)－２記載例（法人・届出） (Excel)　(PDF)

●添付資料（必要に応じて提出する資料）
(4)営業届別紙　営業内容一覧 (PDF)　(Word)
※複数業種の届出をする場合、営業内容一覧（該当するものに○を記入）を添付してください。
(5)原材料配合分量表・製造工程図 (PDF)　(Word)
※製造業の場合、必要に応じて主たる製造品目について提出。