ハチミツを与えるのは１歳を過ぎてから
印刷用ページを表示する掲載日2024年7月31日
■赤ちゃんのお母さん・お父さんやお世話をする方へ
１歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
ハチミツは１歳未満の赤ちゃんにリスクが高い食品です。
- ボツリヌス菌は熱に強いので通常の加熱や調理では死にません。１歳未満の赤ちゃんにハチミツやハチミツ入りの飲料、ハチミツ入りのお菓子など与えないようにしましょう。
■食品事業者の方へ
ハチミツおよびハチミツを含む食品は「１歳未満の乳児には与えないでください。」という情報を、表示などにより消費者に分かりやすく提供するようお願いします。