ひろしま県民LIVE!「すごいぞ!食品工業技術センター」
印刷用ページを表示する 掲載日:2019年1月29日
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2019年1月29日
広島県と「ぽるぽるLIVE」がコラボレーションしたインターネット番組「ひろしま県民LIVE!」。
シャレオの中央広場にある、ぽるぽるSTUDIOで生収録&生配信。
今回のテーマは、『すごいぞ!食品工業技術センター』
もみじ饅頭やカキフライに一途なお酒とは?
斉藤アナがもみじ饅頭に合うお酒を試飲で当ててみます。果たして正解できるのか!?
その他、センターのとっておきの技術をご紹介!
【出演者】
広島県立総合技術研究所 食品工業技術センター 大土井副部長、大場研究員、石原主任研究員
株式会社酒商山田 山田淳仁 代表取締役