西城町の西城青ネギ部会は,2月18日に出荷反省会を開催しました。生産者12名が出席し,今年度の生産状況の確認,課題の共有が行われました。
当産地が栽培している「ヒバゴンネギ」は,土耕栽培ならではの「強い風味」「棚もちの良さ」が特徴で,県内で広く販売されています。反省会では,販売先を更に拡大させ,ブランド価値を高めることを目指し,JA等の関係機関から単収向上や高品質のネギ生産に向けた助言等がありました。
当部会では,定期的な研修会や出荷目合わせ会を開催し,産地一丸となって栽培技術や経営力の向上に取り組んでいます。
(北部農業技術指導所)
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