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三次市三良坂町の山本峻輔さんは,同市廻神町にある研修機関のJAアグリ三次で2年間のアスパラガスの研修を経て,今年4月に施設面積15aで就農しました。
模擬農場の管理経験で得た技術を駆使し,就農1年目となる今年からは自身のほ場を自らの判断で栽培管理しています。
「地域のベテラン生産者に相談したり,研修施設で学んだりしたことを活かしながら頑張っていきたい」とのことで,3年後には面積を30aまで拡大し,790万円の売り上げを目指しています。
(北部農業技術指導所)
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