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東城のきく産地の生育シーズンはすでに始まっています（庄原市）
印刷用ページを表示する掲載日2021年6月1日
消費者から高い評価を受けている東城町のきく産地では，夏から秋に品質の良いきくを出荷するため，４月上旬から順次定植が行われ，生育も順調に進んでいます。
今年は梅雨入りが早く，雨が多いため，ほ場づくりに苦慮はしていますが，明きょや高畦などの排水対策を行い，生育に影響が出ないよう工夫しています。
今後は，９月出荷に向けたほ場の準備や定植が続く一方，すでに定植したほ場では草丈の伸長に伴い，茎を支えるためのくい打ちや仕立てなどが行われます。
（北部農業技術指導所）
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