食品工業技術センター
新着情報
- 広島県味噌協同組合の総会で味噌の評価方法や酵母開発について技術紹介をしました。2026年6月2日
- IWC2026「SAKE部門」受賞発表会で酒米や酵母の研究について紹介しました。2026年5月27日
- 広島県漬物製造業協同組合の第75期総会で技術紹介をしました。2026年5月21日
- 食品企業向け技術者研修（講義）（令和８年度）2026年4月24日
- 食品工業技術センター研究報告第31号を公開しました。2026年4月10日
情報発信
- 広島県味噌協同組合の総会で味噌の評価方法や酵母開発について技術紹介をしました。2026年6月2日
- IWC2026「SAKE部門」受賞発表会で酒米や酵母の研究について紹介しました。2026年5月27日
- 活動報告2026年5月27日
- 広島県漬物製造業協同組合の第75期総会で技術紹介をしました。2026年5月21日