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「明魂」を猪口っと味わう会

<「明魂」を猪口っと味わう会>
◆日時:平成30年11月11日(日)午後3時
◆解説:広島県立総合技術研究所食品工業技術センターの大土井律之氏
◆広島県立総合技術研究所食品工業技術センターが毎年試験醸造し頒布している酒「明魂」を,解説を聞きながら味わう会です。解説を聞いた後,新酒の「純米酒」と「大吟醸明魂」の飲み比べを特注の頼山陽お猪口で堪能していただきました。

解説に先立って

大土井氏による解説

この会のお土産

全体風景