ひろしま給食推進プロジェクト 食育教材動画・レシピ動画・１００万食メニューレシピ
食育教材動画・レシピ動画・「ひろしま給食」１００万食メニューのレシピをまとめています。
令和６年度
分割バージョン
【参考】学習指導案（例）
「広島食材で頭が良くなり鯛めし！！」（主食部門）
「♡広レモ菜 Miso Soup♡」（主菜・副菜・汁物部門）
「レモン甘酢でさっぱりクロダイのから揚げ」（主菜・副菜・汁物部門）
「りんごソースかけレンコンつくね」（主菜・副菜・汁物部門）
「こまつなっぷる大福」（おやつ部門）
令和５年度
分割バージョン
【参考】学習指導案（例）
給食の時間 (PDFファイル)(111KB)
「HIROSHIMA 特製モリモリ焼き」（主食部門）
「栄養たっぷりまめな丼」（主食部門）
「パワー抜群じゃ！元気いっぱいスパゲッティ」（主食部門）
「食べてみんさい！ねぎと大豆のスパイシースープ！」（主菜・副菜・汁物部門）
「さっぱりレモン牛乳プリン」（おやつ部門）
令和４年度
分割バージョン
【参考】学習指導案（例）
給食の時間 (PDFファイル)(112KB)
「Ｓ・さっぱり Ｄ・どうぞ Ｇ・がっつりと Ｓ D G s ビーフン」（主食部門）
「もぶってぶちうま！お宝もぶり」（主食部門）
「広島産海と大地のチヂミックス」（主菜・副菜・汁物部門）
「多幸運米（たこーぅんまい）揚げ」（主菜・副菜・汁物部門）
「くるっと！広島のみりょくれ～ぷ！」（おやつ部門）
令和３年度
【参考】学習指導案（例）
「あんかけおにぎりで広島じゃんじゃん食べようや！」（主食部門）
「丸ごと完食！みぞレモ丼」（主食部門）
「小松菜のふわふわチキンナゲット」（主菜・副菜・汁物部門）
「小いわしの酢豚風～いつも美味しさはそばに～」（主菜・副菜・汁物部門）
「はっさくとネーブルの簡単マフィン」（おやつ部門）
「ひろしま給食」メニューレシピ（平成25年度～令和２年度）
令和２年度「ひろしま給食」メニューレシピ (PDFファイル)(299KB)
「広島レモンのチーズパンナコッタ」（最優秀レシピ賞）
「パワーをつけろ！スタミナがんす丼」（広島県教育委員会賞）
「Cake de ひろしま菜★」（優秀レシピ賞）
「広島ちらしずし」（優秀レシピ賞）
「阿多田ちりめん骨骨かき揚げ」（優秀レシピ賞）
令和元年度「ひろしま給食」メニューレシピ (PDFファイル)(724KB)
「噛みってる！GoGo炒め」（最優秀レシピ賞）
「広島野菜のごろごろスープ」（広島県教育委員会賞）
「ゴロゴロ野菜のみーそソーススパゲッティ」（優秀レシピ賞）
「揚げ野菜のかみかみサラダ」（優秀レシピ賞）
「広島いりこの塩バターキャラメルナッツ」（優秀レシピ賞）
平成30年度「ひろしま給食」メニューレシピ (PDFファイル)(748KB)
「ひろしまオールスター★坦々丼」（最優秀レシピ賞）
「タコポテサラダじゃこ～!!!」（広島県教育委員会賞）
「野菜ごろごろおと姫トマトソース」（優秀レシピ賞）
「大根と鶏肉の瀬戸内さっぱり煮」（優秀レシピ賞）
「フレーフレー!!サンフレぶどうゼリー」（優秀レシピ賞）
平成29年度「ひろしま給食」メニューレシピ (PDFファイル)(806KB)
「熱く燃えろ！！Cスープ」（最優秀レシピ賞）
「ひろしまいい子いりこ」（広島県教育委員会賞）
「広島名物たっぷり塩レモン焼きそば」（優秀レシピ賞）
「ひろしま愛あんかけ」（優秀レシピ賞）
「広島レモン入り小松菜マドレーヌ」（優秀レシピ賞）
平成28年度「ひろしま給食」メニューレシピ (PDFファイル)(189KB)
「タコタコライス」（最優秀レシピ賞）
「ワクワクＪＪＪ！（ジャコジャガじゃけん）」（広島県教育委員会賞）
「ぶた肉と広進食材たっぷりのいため物」（優秀レシピ賞）
「ひろしまんぷく！シャキシャキサラダ」（優秀レシピ賞）
「広島フルーツぷるるんゼリー」（優秀レシピ賞）
平成27年度「ひろしま給食」メニューレシピ (PDFファイル)(197KB)
「まんさい！ひろしまご飯」（最優秀レシピ賞）
「しまなみ海道 丸ごとマリネ」（広島県教育委員会賞）
「せとうちさっぱりサラダ」（優秀レシピ賞）
「広島わんぱくちりレモン」（優秀レシピ賞）
「ハニレモ煮」（優秀レシピ賞）
平成26年度「ひろしま給食」メニューレシピ (PDFファイル)(172KB)
「ひろしまドレみそ♪レモン」（最優秀レシピ賞）
「広島おこのみ丼」（広島県教育委員会賞）
「広島たっぷりビビンバ」（優秀レシピ賞）
「ひろしまじゃけぇ！ねぎちり揚げ」（優秀レシピ賞）
「ひろしまタコーンサラダ」（優秀レシピ賞）
平成25年度「ひろしま給食」主菜メニューレシピ (PDFファイル)(1.19MB)
「ひろしまトンチキレモン」（「ひろしま給食」統一主菜メニュー）
「トントンもみじのひろしまソース」（「ひろしま給食」主菜メニュー）
「小いわしのみそレードソースかけ」（「ひろしま給食」主菜メニュー）
「ひろしま⤴あげ⤴ちくわ」（「ひろしま給食」主菜メニュー）
「まるごと広島ええじゃんカレーライス」（「ひろしま給食」主菜メニュー）
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